Produktbewertung & Nährwertanalyse
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Innovative Ansätze für gesunde & nachhaltige Produktkonzepte
- Umfassende Bewertung Ihres Produkts
- Klarer Vergleich mit Wettbewerbsprodukten & Best Practices
- Wissenschaftlich fundierte Optimierung Ihrer Rezeptur
- Unterstützung bei Auslobung & Claim-Strategie (z. B. Nutri-Score, Nährwertangaben), keine Rechtsberatung

Was beinhaltet die Bewertung?
Je nach Fragestellung stelle ich eine individuelle Auswertung zusammen – mögliche Bestandteile sind:
Nährwertvergleich mit ausgewählten Marktbegleitern
Vergleich mit tierischen Referenzprodukten bei pflanzlichen Alternativen
Analyse der Anzahl und Art der Zutaten / Zusatzstoffe
Bewertung der Aromennutzung
Nutri-Score-Berechnung und Einordnung
Qualitative Bewertung von Fett- und Proteinquellen
Weitere produktspezifische Fragestellungen auf Wunsch
Darüber hinaus enthalten:
- Übersichtlicher Vergleich in Tabellenform
Abgleich mit Best Practice-Produkten auf dem Markt
Konkrete Empfehlungen zur Rezepturoptimierung
- Strategien für eine vorteilhaftere Nutri-Score-Einstufung
Einblicke und Beispiele
Flexibel & individuell
Ich gehe gezielt auf Ihre Fragestellung ein – kein Produkt ist wie das andere. Sie erhalten eine maßgeschneiderte Bewertung, abgestimmt auf Ihre Zielgruppe, Ihre Produktstrategie und Ihre Kommunikationsziele.
Kontaktieren Sie mich gerne für ein unverbindliches Erstgespräch, um ein individuelles Angebot zu erhalten. Gerne kontaktiere ich auch Sie, wenn Sie mir Ihre Kontaktdaten hinterlassen.