Ernährungsfachwissen, Beratung & Schulung
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Wissenschaftlich fundierte Beratung bei ernährungsrelevanten Fragestellungen
- Schulungen & Vorträge – vor Ort oder digital
- Themenvielfalt von ernährungsphysiologischen Grundlagen bis Trends
- Klarer Wissenstransfer für Produktentwicklung, Marketing & Vertrieb
Was steckt dahinter?
Ob im Rahmen einer konkreten Fragestellung oder zur Weiterbildung Ihres Teams – ich unterstütze Sie mit fundierter ernährungswissenschaftlicher Expertise:
Beispielhafte Themen:
Fragestellungen zu Nährwerten, Zutaten & Zusatzstoffen
Einschätzung ernährungsphysiologischer Vor- und Nachteile von Lebensmitteln
Beratung zu Health Claims, pflanzlicher Ernährung, Nahrungsergänzung & Co.
Fachvorträge und Schulungen zu z. B.:
Gesunde Ernährung (Grundlagen)
Makro- & Mikronährstoffe
Ballaststoffe & Darmmikrobiom
Vegane, vegetarische & flexitarische Ernährung
Ernährungstrends & Konsumentenverhalten
Nährstoffversorgung in Deutschland
Gut zu wissen
Jede Beratung, Schulung oder Präsentation wird individuell auf Ihre Zielsetzung abgestimmt. Auf Wunsch erhalten Sie ergänzende Unterlagen oder Präsentationen zur internen Weiterverwendung.
Kontaktieren Sie mich gerne für ein unverbindliches Erstgespräch. Gerne melde ich mich auch bei Ihnen – hinterlassen Sie mir einfach Ihre Kontaktdaten.